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Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
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Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Popeye Magritte Dim 17 Avr 2022 - 9:54
Bonjour tout le village!
Aujourd’hui, jour de fête, Pop et la Pop’s family vous souhaite autant de bonheur pour vous et vos proches!
Les enfants ont déjà chassé les oeufs, on se fait beaux pour partager le repas de midi, soleil et chant des oiseaux célèbrent le printemps!
Excellente journée à toutes et à tous
Aujourd’hui, jour de fête, Pop et la Pop’s family vous souhaite autant de bonheur pour vous et vos proches!
Les enfants ont déjà chassé les oeufs, on se fait beaux pour partager le repas de midi, soleil et chant des oiseaux célèbrent le printemps!
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Il ne faut pas juger de l'arbre par l'écorce.
Proverbe français
Popeye Magritte- Notable
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Munch Dim 17 Avr 2022 - 10:36
L'occasion d'ouvrir une boîte de Capstan bleu, les Cavok sont au frais, on va tester la bière au tisonnier avec le barbecue (à faire avec une type belge d'abbaye de + de 6° d'après mes lectures), joyeuses Pâques !
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Mais ce n'est que mon petit avis, et encore, j'suis bourré.
Munch- Clan des anglais
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
natalefr Dim 17 Avr 2022 - 10:39
Munch a écrit:L'occasion d'ouvrir une boîte de Capstan bleu, les Cavok sont au frais, on va tester la bière au tisonnier avec le barbecue (à faire avec une type belge d'abbaye de + de 6° d'après mes lectures), joyeuses Pâques !
Trognon le lapin :DBonnes fêtes à tout le monde
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Natale
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natalefr- Notable
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
TimB Dim 17 Avr 2022 - 10:53
Hello,
La même ici, repas en famille avec chasse aux oeufs ! Y'a pas d'âge pour ça !
Belle journée à vous tous, joyeuses Pâques et bonnes volutes !
La même ici, repas en famille avec chasse aux oeufs ! Y'a pas d'âge pour ça !
Belle journée à vous tous, joyeuses Pâques et bonnes volutes !
TimB- Habitant récent
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
pat59om Dim 17 Avr 2022 - 11:12
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pat59om- Tête connue
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Gzav Dim 17 Avr 2022 - 11:25
Bonjour à tous,Munch a écrit:L'occasion d'ouvrir une boîte de Capstan bleu, les Cavok sont au frais, on va tester la bière au tisonnier avec le barbecue (à faire avec une type belge d'abbaye de + de 6° d'après mes lectures), joyeuses Pâques !
Et bonne chasse aux oeufs... Pour moi aussi repas en famille tout à l'heure.
@Munch Le tisonier dans la bière est une technique bien connue des chtis.
Dans le nord la bière ne se buvait pas frappée (comme en Belgique ou en Allemagne) mais chambrée, en hiver ils trempaient un tisonier chauffé au feu dans le pichet de bière...pour la réchauffer et ça doit donner un ptit gout
En attendant le départ, un bol de MB AFA dans une Lovat Jeantet "Jean Bart", café noir.
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Munch Dim 17 Avr 2022 - 11:40
Gzav a écrit:
@Munch Le tisonier dans la bière est une technique bien connue des chtis.
Dans le nord la bière ne se bois pas frappée (comme en Belgique ou en Allemagne) mais chambrée, en hiver ils trempait un tisonier chauffée au feu dans le pichet de bière...pour la réchauffer et ça doit donner un ptit gout
Merci pour ces précisions, pas facile facile d'avoir des infos là-dessus : un forain m'en avait parlé il y a dix ans (il avait vu ça en Allemagne), et puis plus rien, et finalement je viens de lire ça dans un livre belge.
Ça viendrait d'une pratique des Gaulois : un coup d'épée brûlante dans la bière et hop.
Allemands, Belges, Gaulois, ch'tis... ça fait du monde pour une pratique que je n'ai jamais rencontrée !
La plupart des bières, je trouve, développent plus de saveurs chambrées. Certaines sont cependant meilleures glacées, et les recommandations classiques sont un entre-deux.
Bref, nous on va creuser avec attention cette histoire de tisonnier, et peut-être créer une bière faite exprès pour.
Il paraît que ça apporte un goût de caramel (mais j'ai peur que ce soit simplement dû au sucre ajouté avant mise en bouteilles des bières d'abbaye... on verra).
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Mais ce n'est que mon petit avis, et encore, j'suis bourré.
Munch- Clan des anglais
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Brase d'Anjou Dim 17 Avr 2022 - 11:42
Joyeuses Pâques à tous !!!
Et bonne bière Munch
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Gzav Dim 17 Avr 2022 - 12:03
T'as bien fait d'en parler, je lui demanderais ce midi, si ça rajoute/change de gout...Munch a écrit:Gzav a écrit:
@Munch Le tisonier dans la bière est une technique bien connue des chtis.
Dans le nord la bière ne se bois pas frappée (comme en Belgique ou en Allemagne) mais chambrée, en hiver ils trempait un tisonier chauffée au feu dans le pichet de bière...pour la réchauffer et ça doit donner un ptit gout
Merci pour ces précisions, pas facile facile d'avoir des infos là-dessus : un forain m'en avait parlé il y a dix ans (il avait vu ça en Allemagne), et puis plus rien, et finalement je viens de lire ça dans un livre belge.
Ça viendrait d'une pratique des Gaulois : un coup d'épée brûlante dans la bière et hop.
Allemands, Belges, Gaulois, ch'tis... ça fait du monde pour une pratique que je n'ai jamais rencontrée !
La plupart des bières, je trouve, développent plus de saveurs chambrées. Certaines sont cependant meilleures glacées, et les recommandations classiques sont un entre-deux.
Bref, nous on va creuser avec attention cette histoire de tisonnier, et peut-être créer une bière faite exprès pour.
Il paraît que ça apporte un goût de caramel (mais j'ai peur que ce soit simplement dû au sucre ajouté avant mise en bouteilles des bières d'abbaye... on verra).
Pour avoir habité en UK, où l'on consomme la bière chambrée, ça m'a destabilisé au début, et puis on s'y fait, les bières frappées sont très rafraichissantes mais ont peu de gout, c'est une règle pour toutes les boissons, on ressent moins les gouts quand c'est froid.
Pour info, chez mon père c'était jeanlain, ou bière de garde quelconque (il m'a jamais donné d'autres marques), mais il m'a donné le gout des bières rousses (rien à voir avec la Jeanlain) que je bois chambrée, aux UK je suis tombé sur des red ales plus parfumées que des IPA...
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
pat59om Dim 17 Avr 2022 - 12:34
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Gzav Dim 17 Avr 2022 - 12:45
A la tienne Pat
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Maxwell Dim 17 Avr 2022 - 14:07
Danske Club et Caporal Export.
Joyeuse Pacques
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Pierrot Gourmand Dim 17 Avr 2022 - 14:44
Salut toutes et tous,
Après la chasse aux œufs et le bon repas, en route pour la ballade digestive (sans bouffarde). Je garde en tête ce tisonnier, à tester.
Après la chasse aux œufs et le bon repas, en route pour la ballade digestive (sans bouffarde). Je garde en tête ce tisonnier, à tester.
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Suzan hated literature, she'd much prefer to read a good book - Terry Practchett
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
LachambreN Dim 17 Avr 2022 - 15:23
Rien pour moi aujourd'hui; trop de fatigues, Pâques est un gros week-end en boucherie!
Bonne fêtes de Pâques à tous!
Bonne fêtes de Pâques à tous!
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"Moi, quand on m’en fait trop j'correctionne plus, j'dynamite, j'disperse, j'ventile..."
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Maxwell Dim 17 Avr 2022 - 17:32
Un deuxième Bol cette fois ci dans une Parker du 7 seas Original accompagné d'un Thé Earl Grey
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
stéphane Dim 17 Avr 2022 - 17:49
Joyeuses Pâques à tous.
Repas de famille à peine terminé et premier bol de Saint Claude;)
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Munch Dim 17 Avr 2022 - 18:06
Gzav a écrit:
T'as bien fait d'en parler, je lui demanderais ce midi, si ça rajoute/change de gout...
Pour avoir habité en UK, où l'on consomme la bière chambrée, ça m'a destabilisé au début, et puis on s'y fait, les bières frappées sont très rafraichissantes mais ont peu de gout, c'est une règle pour toutes les boissons, on ressent moins les gouts quand c'est froid.
Pour info, chez mon père c'était jeanlain, ou bière de garde quelconque (il m'a jamais donné d'autres marques), mais il m'a donné le gout des bières rousses (rien à voir avec la Jeanlain) que je bois chambrée, aux UK je suis tombé sur des red ales plus parfumées que des IPA...
Hé hé la camra et les ales, c'est quelque chose ! Pour te faire plaisir, fais-toi offrir une FREMONT, tu verras.
Bon j'ai essayé avec quelques bières (Tagazou et autres) : en effet le sucre joue un rôle, le tisonnier transforme la bière en lui donnant un goût de bière du Nord avec un arrière-goût caramélisé.
Ce qui est très sympa, c'est la mousse qui est chaude ! C'est pas la bonne saison (cette année, pour une fois, il fait chaud à Pâques) mais avec un petit coup de froid ça promet.
Petite préférence pour les bières bien brunes voire noires (comme la Heavy).
Merci pour les infos en tout cas
Capstan dans Vittoria.
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Jules Maigret Dim 17 Avr 2022 - 18:21
En ce jour de Pâques et de baptême, un bol de Du Hill London mixture dans ma Peterson.
Jules Maigret- Nouvelle tête
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
karma91 Dim 17 Avr 2022 - 18:24
Bonjour tout le monde et joyeuses Pâques !
Pas de chasse aux oeufs mais une jolie messe, puis barbecue et un bol de 1637 au soleil.
(La classe Jules
)
Pas de chasse aux oeufs mais une jolie messe, puis barbecue et un bol de 1637 au soleil.
(La classe Jules
)Dernière édition par karma91 le Lun 18 Avr 2022 - 20:56, édité 1 fois
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Blackbeard Dim 17 Avr 2022 - 18:49
Bonsoir à tous !
Premier bol de University Flake dans une Piazzolla
Premier bol de University Flake dans une Piazzolla
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Gzav Dim 17 Avr 2022 - 20:42
Je note la fremontMunch a écrit:Gzav a écrit:
T'as bien fait d'en parler, je lui demanderais ce midi, si ça rajoute/change de gout...
Hé hé la camra et les ales, c'est quelque chose ! Pour te faire plaisir, fais-toi offrir une FREMONT, tu verras.
Bon j'ai essayé avec quelques bières (Tagazou et autres) : en effet le sucre joue un rôle, le tisonnier transforme la bière en lui donnant un goût de bière du Nord avec un arrière-goût caramélisé.
Ce qui est très sympa, c'est la mousse qui est chaude ! C'est pas la bonne saison (cette année, pour une fois, il fait chaud à Pâques) mais avec un petit coup de froid ça promet.
Petite préférence pour les bières bien brunes voire noires (comme la Heavy).
Merci pour les infos en tout cas
Capstan dans Vittoria.
Bon sinon, il ne m'a pas submergé d'infos...
J'ai demandé si le tisonnier était chaud ou chauffé rouge, il m'a dit chauffé rouge.
Il m'a dit que ça faisait un gros pchitt et que ça moussait à mort.
Qu'il faisait ça avec n'importe quelle bière, blonde, rousse, brune, le gout change un peu, ça caramélise un peu, mais je crois que c'était surtout une question de temp pour boire à une époque ou en hiver la bière était vraiment froide, il a 83 piges et la famille vivait dans un coron.
C'était une autre époque, chauffage au charbon par la cuisinière, gogue au fond du jardin entre le pigeonnier et les clapiers...
Je ne l'ai jamais vu faire, mais les bières ne sont jamais stockées au frais chez mes parents.
Sinon MB Classic Loose Cut dans une billard noname droite
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Brase d'Anjou Dim 17 Avr 2022 - 20:57
karma91 a écrit:(La classe Jules
La Peterson a trouvé son maître !
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
stéphane Dim 17 Avr 2022 - 21:04
Brase d'Anjou a écrit:karma91 a écrit:(La classe Jules
La Peterson a trouvé son maître !
Très classe :Chapeau:et la Peterson te sied vraiment bien.
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Jules Maigret Dim 17 Avr 2022 - 21:05
Merci! C'est pas tous les jours qu'on baptise son petit alors ça vaut bien un effort vestimentaire !Brase d'Anjou a écrit:karma91 a écrit:(La classe Jules
La Peterson a trouvé son maître !
La Peterson est devenue ma pipe préférée. La première fois avec son système P-lip a été surprenante mais une fois passée la surprise je trouve que c'est plutôt agréable !
Jules Maigret- Nouvelle tête
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Re: Dis, c’est aujourd’hui la chasse aux oeufs? Joyeuse fête de Paques!
Gzav Dim 17 Avr 2022 - 21:08
Bien classe, les moustaches cirées et la bouffarde aux lipesstéphane a écrit:Brase d'Anjou a écrit:karma91 a écrit:(La classe Jules
La Peterson a trouvé son maître !
Très classe :Chapeau:et la Peterson te sied vraiment bien.
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