Wolsdorff noir

papaalino a écrit:Tout d'abord un peu d'histoire

L'historique de cette belle maison ce trouve ici    https://wolsdorff.shop/historie
Un grand merci à Ludowica de la maison Wolsdorff pour son aide précieuse.
 
En voici la version Française

112 ans de WOLSDORFF : cent douze ans de culture du tabac, cent douze ans de tradition des produits du tabac et cent douze ans de service à la clientèle professionnellement compétent par des employés exceptionnels. C'est "le grand amour des cigares" qui a poussé le marchand hambourgeois Emil Karl Ferdinand Wolsdorff à ouvrir sa première boutique sur la Georgsplatz à Hambourg le 7 mai 1907. Il souhaitait développer un vaste commerce de cigares et prévoyait donc deux choses : premièrement, la création d'une gamme de marques de distributeurs WOLSDORFF avec des variétés exclusives, fabriquées par des fabricants de qualité en Westphalie et dans le Bade-Wurtemberg. Deuxièmement, la mise en place d'un réseau d'agences très ramifié dans toutes les grandes villes allemandes afin d'assurer la distribution de ses marques à l'échelle nationale. Tous deux ont été créés et développés avec succès. En plus des cigares WOLSDORFF, l'assortiment varié comprend rapidement des importations renommées, des tabacs, des cigarettes, des pipes et des accessoires, WOLSDORFF s'est rapidement fait un nom parmi les fumeurs avec une sélection de qualité supérieure et des conseils d'experts au plus haut niveau. Vendre des produits du tabac de première qualité dans un esprit de conseil au lieu de distribuer des produits était et reste la devise de WOLSDORFF : "Si le client est satisfait, heureux et quitte le magasin avec un sentiment de bonheur, alors le magasin spécialisé a rempli correctement sa mission de service", explique Werner Wolsdorff.
Entre-temps, la société Wolsdorff est devenue une filiale à 100% de Oettinger Davidoff.
Les cinq mélanges de la maison sont produit par Kohlhase et Kopp.
WOLSDORFF dispose d'environ 170 filiales en Allemagne.
Le premier tabac de la maison Wolsdorff est le Rauchkultur Tabakmischungen
 
Maintenant place à la dégustation.

Un grand merci pour cette très belle découverte Joseph.

Wolsdorff noir

Tabacs : Virginie, Burley, Black Cavendish
coupe : cross cut
Arôme : Mangue

Lorsque Joseph m'a proposé ce tabac je lui ai dis OK mais sans grande conviction car à part le belle époque de W.O Larsen, les mélanges à base de mangue m'ont toujours laissé sur ma fin.
Bien m'en a pris de lui faire confiance car c'est ( c'était sniff ) une tuerie et il est devenu l'une de mes madeleine.
A l'ouverture du sachet je ne suis pas déçu. C'est une très bonne odeur de mangue et de fruits que j'accueil avec un plaisir gourmand.
Le bourrage et l'allumage se font très bien.
Dès les premières volutes c'est en bouche que tout commence.
Une belle note de mangue vient se déposer dans le palais.
La fumée est très présente sans être chaude.
Après quelques minutes une petite touche de sucre accompagné de vanille vient équilibrer l'ensemble.
La room note est splendide.
Au deuxième tiers la mangue explose en bouche. Le sucre est légèrement rehaussé. Une vrai gourmandise.
Le petit plus vient avec les tabacs. Ils ont pris leurs places gentiment sans gêner les arômes. Un peu de corps fait du bien.
C'est comme ça jusque la fin du bol. Pour peut que l'on réduise un peu la cadence sur la fin pour profiter au maximum des saveurs.
Sur la toute fin il ne reste plus qu'un petit coté acidulé qui n'est pas déplaisant; ainsi qu'une note fruité qui ce fait tout de même discrète.
Il est rare d'avoir encore des saveurs et des arômes à ce stade. C'est vraiment un mélange de très grande qualité.
Au final, la room note est légère mais délicieuse.
La combustion a été parfaite.
A aucun moment ma langue a piquée.
Ma pipe n'a pas chauffée.
Les saveurs sont au top. Même sur la fin.
En somme, un tabac comme je les aimes et qui me procure un vrai plaisir.
C'est sur que reprendrai bien volontiers de ce superbe mélange de la maison Wolsdorff.
 
Encore un très grand merci Joseph.

MathieuC a écrit:Pierrot tu n'es pas très langue? Chacun son truc après tout....