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Etoile briochée au Nutella

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Message  Rascar Capac Sam 24 Jan 2015, 18:13

Une petite recette sympa que j'ai trouvé ici http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2014/02/etoile-briochee-la-pate-tartiner.html

J'ai trouvé la pâte un peu dure à travailler, et puis je l'avais pas coupée en parts vraiment égales, donc la 2ème et 3ème couche étaient un peu justes, mais ça l'a fait.
Voici le résultat
Etoile briochée au Nutella 13948110

Et quelques photos supplémentaires  https://i.imgur.com/RECtWUC.jpg

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Message  Invité Sam 24 Jan 2015, 19:24

Essaie une fois le tiramisu au Nutella,c'est une tuerie.
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Message  inzemix Sam 24 Jan 2015, 19:54

Tu fais tourner ??? Je te file mon adresse en MP ?

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Message  smarty1955 Sam 24 Jan 2015, 20:08

Une bonne idée pour les goûters et puis ensuite quelques volutes tranquillos  Very Happy

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Message  Mc Ric Sam 24 Jan 2015, 20:27

hummm miam miam , chui deja sur la route LaughingEtoile briochée au Nutella 1017532469
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Message  demangep Sam 24 Jan 2015, 20:54

c'est noté tongue 
merci

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 Pour moi fumer la pipe, c'est comme manger un bon dessert 
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Message  Invité Sam 24 Jan 2015, 22:52

Blog et recette enregistrées. J'essaye cela demain. Merci Rascar.
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Message  Rascar Capac Dim 25 Jan 2015, 00:25

GrosMike a écrit:Essaie une fois le tiramisu au Nutella,c'est une tuerie.

J'ai déjà essayé et c'est vrai que c'est bon

demangep a écrit:c'est noté tongue 
merci

Dubhe a écrit:Blog et recette enregistrées. J'essaye cela demain. Merci Rascar.

Si vous essayez la recette, je vous la conseille pour le moment du gouter, parce que ça passe mieux avec un thé, café, verre de lait.

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Message  Invité Dim 25 Jan 2015, 00:35

Tu veux dire, que c'est un peu riche et roboratif ...? J'avais compris ! 

Mais j'ai deux petits monstres qui viennent me voir demain soir à l'observatoire si la météo se maintient. Ce sera parfait avec un chocolat à l'ancienne.
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Message  Rascar Capac Dim 25 Jan 2015, 00:49

Dubhe a écrit:Tu veux dire, que c'est un peu riche et roboratif ...? J'avais compris !

Je voulais dire que ça pouvait être un peu bourratif et étouffe chrétien Very Happy

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Message  Invité Dim 25 Jan 2015, 00:51

Etoile briochée au Nutella 2524151128 . J'en connais qui vont adorer !
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Message  Drak Poy Dim 25 Jan 2015, 12:21

Rascar Capac a écrit:Une petite recette sympa que j'ai trouvé ici http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2014/02/etoile-briochee-la-pate-tartiner.html

J'ai trouvé la pâte un peu dure à travailler, et puis je l'avais pas coupée en parts vraiment égales, donc la 2ème et 3ème couche étaient un peu justes, mais ça l'a fait.
Voici le résultat
Etoile briochée au Nutella 13948110


Oh la vache, à vrai dire je suis pas spécialement nutella avec leur huile de palme à gogo, mais là tu me fais franchement baver... ça va être dur d'être au poids à la prochaine compet si je reste sur ce fil... Rolling Eyes

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Message  Rascar Capac Dim 25 Jan 2015, 13:12

Drak Poy a écrit:
Oh la vache, à vrai dire je suis pas spécialement nutella avec leur huile de palme à gogo

Sur le site de rose, tu trouves une recette de pâte à tartiner sans huile de palme Wink
http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2012/03/pate-tartiner-maison.html

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Message  Nosmokingdragonette Lun 26 Jan 2015, 06:51

Rascar Capac a écrit:
Drak Poy a écrit:
Oh la vache, à vrai dire je suis pas spécialement nutella avec leur huile de palme à gogo

Sur le site de rose, tu trouves une recette de pâte à tartiner sans huile de palme Wink
http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr/2012/03/pate-tartiner-maison.html

C'est vrai que l'huile de palme etc.... Nous mangeons bio depuis des dizaines d'années, j'avais trop peur des presticides et autres cochonneries pour le développement de mes enfants. Mais voilà la Nutella avec toutes ses cochonneries dedans c'est la Nutella et pour nous elle est irremplaçable affraid et pourtant j'ai maintes fois essayé !

Je veux bien la recette en tout cas pour sûr je la ferais !
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Message  Nosmokingdragonette Lun 26 Jan 2015, 06:52

GrosMike a écrit:Essaie une fois le tiramisu au Nutella,c'est une tuerie.

Je confirme lol!cheers
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Message  Invité Lun 26 Jan 2015, 07:47

Résultat du test in vivo sur mes deux petits monstres de 6 et 7 ans. Ce gateau a été bien apprécié. Son seul véritable défaut, l'étoile au milieu (sans croute était trop petite, surtout s'il faut partager. Donc n'hésitez pas à prendre un moule XXL et surtout n'oubliez pas les serviettes en papier et/ou le papier absorbant).

Le découpage préalable de ce gateau en parts est intéressant aussi, (à condition que vous ayez découpé des parts égales, sinon c'est le drame ! J'en sais quelque chose ...).

Au plan gustatif, nos avis divergent sensiblement. Allant de "Trop bon, le Nutella !" pour les enfants, à "je cale" pour les adultes. De fait, c'est du lourd, pour ne pas dire du brutal ! Idéal pour un goûter ou pour faire patienter une éclaircie lors d'une observation astronomique. Par contre, si vous aimez les macarons raffinés et les mousses légères, n'oubliez votre tube d'oxyboldine. De toute manière, vous n'aurez pas l'occasion de vous resservir, ce qui est un avantage certain dans ce cas.

Tout à fait d'accord avec Dragonette et Rascar Capac sur les méfaits (écologiques et sanitaires) de l'huile de palme. J'essayera toutefois l'alternative proposée par Rose dans son blog d'un Nutella avec du chocolat et du sucre bio. Ceci dit, je sais déjà à quoi m'attendre (allant de "c'est pas du Nutella" à "c'est dégueu !") ...

Merci Rascar pour cette recette simple et fort appréciée.
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Message  natou Lun 26 Jan 2015, 11:05

http://www.lasupersuperette.com/2012/09/pate-tartiner-chocolat-noisettes/

Il semblerait que cette recette cartonne.

Pour ceux qui boycottent l'huile de Palme (j'en suis) je conseille les produits Jean Hervé : Chocolade sans huile de palme, et Kokolo (ce dernier est totalement addictif, quoiqu'il devienne facilement écœurant). C'est différent du Nutella, mais je trouve ces produits franchement meilleurs, moins sucrés, plus marqués "chocolat" que "l'originale".

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Message  Rascar Capac Lun 26 Jan 2015, 13:59

Dubhe a écrit:
Au plan gustatif, nos avis divergent sensiblement. Allant de "Trop bon, le Nutella !" pour les enfants, à "je cale" pour les adultes.

Je suis d'accord avec toi ! Moi qui suis un sacré gourmand avec un bon coup de fourchette, cette étoile briochée a réussie à me caler.
C'est pour ça que je la conseillais en gouter et non en fin de repas Etoile briochée au Nutella 2524151128

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