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Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel
2 participants
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Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel
Invité Mer 17 Juin 2020, 18:22
Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel
Ingrédients :
Pâte feuilletée
3/4 oignons jaunes
Miel: 3 grosses cuil à café
Bûchette fromage de chèvre
Crème semi épaisse 200gr
Maïzena: 1 cuil à café bombé
Fromage râpé: 100gr
Couper les oignons, les mettre dans une casserole avec une cuillère à soupe d'eau.
Recouvrir de miel, faire caraméliser.
Mettre les oignons caramélisés sur la pâte,
Couper en rondelles la bûche de chèvre et les mettre sur les oignons.
Recouvrir avec le mélange crème fraiche + 1 cuil à café Maïzena / sel / poivre
Saupoudrer de fromage rapé
Ajouter un filet de miel par dessus
25 min au four à 180 degrés
Cette tarte est une tuerie pour ceux qui aiment le sucré/salé bien entendu!
Invité- Invité
Re: Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel
Polokh Mer 17 Juin 2020, 18:30
Recette a essayer, mais avec quel tabac l'accompagner ??? 
Polokh- Nouvelle tête
- Messages : 139
Date d'inscription : 02/10/2019
Localisation : Montech, là bas dans le sud-ouest
Re: Tarte fondante oignons caramélisés chèvre miel
Monsieur De Mesmaeker Mer 17 Juin 2020, 19:39
C'est malin, moi qui essaie de maigrir... 
Bon, pourvu qu'il me reste du miel
Bon, pourvu qu'il me reste du miel
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"Petit fumeur mais grand collectionneur. Nostalgique inconsolable de l'ancien Balkan Sobrani Smoking Mixture des années 70"
Monsieur De Mesmaeker- La bande des joyeux loufoques
- Messages : 4262
Date d'inscription : 08/05/2019
Localisation : Touraine
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