Re: Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible!

inzemix Lun 5 Jan 2015 - 21:55

smarty1955 a écrit:Non mais cet été, j'ai fait des liqueurs avec les fruits et les plantes du jardin. Elles sont délicieuses mais traîtres et c'est le moins qu'on puisse dire.

Il faut dire que comme alcools de base, j'ai pris de l'armagnac et de la tequila selon les liqueurs. Comme j'ai ajouté du miel (du vrai, pas du meli), cela a augmenté le degré d'alcoolisation, tout en semblant pas trop trop fort. La première fois que j'en ai goûté (en oubliant que j'avais déjà bu du vin au repas), j'ai été bourrée mais pas malade. Par contre, seul mon mari se souvenait de ce que j'avais fait. Moi, je pensais en toute innocence, avoir rêvé que j'étais saoûle !

C'était ma liqueur nommée Oasis, des pêches, de la Tequila, du miel et des dattes. Excellente liqueur, qui donne l'oubli sans amener nausée ni gueule de bois.

J'en ai fait une aussi avec les fleurs de notre tilleul, de la camomille, de la menthe des prés et je l'ai appelée "répare tout"

Huuummmm ça fait bien envie ces petites préparations Very Happy

A la maison aussi on aime bien expérimenter, ces dernières années, on a fait des vins de fleurs (pâquerettes, sauge, pissenlit, sureau, etc.) et du vin de fruits (cerise, pèche, etc.)

Mention spéciale pour le vin de pâquerette qui est un vrai délice en apéritif, mais qui fait un peu rouler sous la table si on en abuse...

little smoke Lun 16 Mar 2015 - 19:38

little smoke Mar 31 Mar 2015 - 23:18

Une petite ballade en forêt pour s'y perdre... Et en s'y perdant, parfois on s'y retrouve tellement mieux, tellement bien Very Happy

:

El Che Mer 1 Avr 2015 - 4:18

little smoke a écrit:
Une petite ballade en forêt pour s'y perdre... Et en s'y perdant, parfois on s'y retrouve tellement mieux, tellement bien .

C'est fort bien dit, camarade Petite Fumée. Je constate pour ma part à quel point le contact avec la nature constitue une expérience sensorielle régénératrice. Lorsqu'on peut faire une promenade en forêt, comme je le fais à chaque jour en compagnie de mon fidèle compagnon, tout en étant attentif aux sensations et au plaisir que procure ce type d'expérience, on en ressort transformé, apaisé, ressourcé. Car ce plaisir du corps, cette régénération sensorielle se transmettent à l'esprit: nos soucis se dissipent, nos pensées sont plus nettes et réfléchies, notre âme retrouve la paix si elle était troublée.

Victor Hugo l'a bien exprimé dans ces vers tirés des Contemplations:

Aux arbres

Arbres de la forêt vous connaissez mon âme!

Au gré des envieux, la foule loue et blâme;

Vous me connaissez, vous! - vous m'avez vu souvent,

Seul dans vos profondeurs, regardant et rêvant.

Vous le savez, la pierre où court un scarabée,

Une humble goutte d'eau de fleur en fleur tombée,

Un nuage, un oiseau m'occupe tout un jour.

La contemplation m'emplit le coeur d'amour.

Vous m'avez vu cent fois, dans la vallée obscure,

Avec ces mots que dit l'esprit à la nature,

Questionner tout bas vos rameaux palpitants,

Et du même regard poursuivre en même temps,

Pensif, le front baissé, l'oeil dans l'herbe profonde,

L'étude d'un atome et l'étude du monde.

Attentif à vos bruits qui parlent tous un peu,

Arbres, vous m'avez vu fuir l'homme et chercher Dieu!

feuilles qui tressaillez à la pointe des branches,

Nids dont le vent au loin sème les plumes blanches,

Clairières, vallons verts, déserts sombres et doux,

Vous savez que je suis calme et pur comme vous.

Comme au ciel vos parfums, mon culte à Dieu s'élance,

Et je suis plein d'oubli comme vous de silence!

La haine sur mon nom répand en vain son fiel;

Toujours, - je vous atteste, ô bois aimés du ciel! -

J'ai chassé loin de moi toute pensée amère,

Et mon coeur est encore tel que le fit ma mère!

Arbres de ces grands bois qui frissonnez toujours,

Je vous aime, et vous, lierre au seuil des autres sourds,

Ravins où l'on entend filtrer les sources vives,

Buissons que les oiseaux pillent, joyeux convives!

Quand je suis parmi vous, arbres de ces grands bois,

Dans tout ce qui m'entoure et me cache à la fois,

Dans votre solitude où je rentre en moi-même,

Je sens quelqu'un de grand qui m'écoute et qui m'aime!

Aussi, taillis sacrés où Dieu même apparaît,

Arbres religieux, chênes, mousses, forêt,

Forêt! c'est dans votre ombre et dans votre mystère,

C'est sous votre branchage auguste et solitaire,

Que je veux abriter mon sépulcre ignoré,

Et que je veux dormir quand je m'endormirai.

Et je me permets de reprendre, cher camarade, l'extrait musical que tu as posté et que je trouve tout simplement sublime et envoutant, interpréter ici par Yo Yo Ma :

Et j'y ajoute "L'Ombra Mai Fu" interpréter par Cecilia Bartoli :

Jamais l’ombre
d’aucun arbre ne fut
ni plus chère, ni plus aimable,
ni plus douce !

Jamais l’ombre
d’aucun arbre ne fut
ni plus chère, ni plus aimable,
ni plus douce !

Ni plus chère, ni plus aimable

Jamais l’ombre
d’aucun arbre ne fut
ni plus chère, ni plus aimable,
ni plus douce !

Le Passeur Mer 1 Avr 2015 - 14:11

mes chers amis, vos musiques me transportent, ce matin. Et je vous en remercie à ma façon, en y ajoutant une petite contribution puisque j'adore, moi aussi, me ressourcer en forêt.

little smoke Mer 1 Avr 2015 - 17:46

Camarade El-Che, en faisant parler Victor Hugo, c'est mon cœur qui parle, MERCI cheers

!

Pour ce qui est de la version de Yo Yo Ma, j'ai failli la poster aussi Wink

!

Et cher Passeur, en ce qui concerne Grieg, tu sais bien que tout comme Dvorak, ce sont des compositeurs qui me sont chers, alors à toi aussi MERCI chapeau

!

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 21:33

Ce dimanche j'ai fait une petite escapade dans mon Jura et vous livre quelques photos sympas:

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Dsc_0110

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Dsc_0110

Petite grillade au feu de bois d'une délicieuse saucisse de Morteau sous les braises, feu allumé au silex après quelques tentatives...

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Printe10

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Printe12

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Dsc_0111

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Dsc_0112

Et la vie suis son court, avec modestie, avec force, beauté et noblesse...

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Dsc_0113

Et voilà ma trombine de sauvage lol!

:

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Dsc_0114

Invité Dim 12 Avr 2015 - 21:38

Fée verte ou alcool de bourgeons de sapins ?

Invité Dim 12 Avr 2015 - 21:40

Mordiou, il y a encore de la neige dans ton coin? Ici plus rien

Duke Baguette Dim 12 Avr 2015 - 21:46

C'est bien beau tout ça !

Mon dimanche aprem à été moins... Bucolique

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 Imag0713

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 21:49

Non, juste un p'tit coup de rouge avec la saucisse de Morteau Wink

!

Cher Denis, j'étais à 1300m (orienté sud-ouest!), et cette année il n'y a pour ainsi dire que de lamentables résidus alors que d'habitude à cette période, on peut encore trouver 1m de neige à certains endroits mais nous n'avons pas eu besoin des raquettes Rolling Eyes

!

Invité Dim 12 Avr 2015 - 21:51

De bien belles images, cher Little Smoke ! Very Happy

Et je peux imaginer le savoureux parfum de cuisson qui devait se dégager... tongue

Duke Baguette Dim 12 Avr 2015 - 21:52

Lightmyfire a écrit:De bien belles images, cher Little Smoke !
Et je peux imaginer le savoureux parfum de cuisson qui devait se dégager...

De même, j'ai une soudaine envie de saucisse :O

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 21:58

Ah oui, bien emballée après avoir été garnie de feuilles de chou blanc, une fois enfouie sous la braise durant 20 minutes, la saucisse de Morteau fut délicieuse, accompagnée de pain grillé au feu de bois et de Morbier fondu, une petite saucisse à l'ail des ours en entrée... Une pomme du Valais en dessert et hop, une autre bouffarde au coin de la gueule et on repart Razz

!

Duke Baguette Dim 12 Avr 2015 - 21:59

little smoke a écrit:
Ah oui, bien emballée après avoir été garnie de feuilles de chou blanc, une fois enfouie sous la braise durant 20 minutes, la saucisse de Morteau fut délicieuse, accompagnée de pain grillé au feu de bois et de Morbier fondu, une petite saucisse à l'ail des ours en entrée... Une pomme du Valais en dessert et hop, une autre bouffarde au coin de la gueule et on repart !

Ho putain, ho putain, ho putain...

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 22:00

Duke Baguette a écrit:C'est bien beau tout ça !

Mon dimanche aprem à été moins... Bucolique

Putaing, ça sent le Sud sunny

!

Duke Baguette Dim 12 Avr 2015 - 22:03

little smoke a écrit:
Duke Baguette a écrit:C'est bien beau tout ça !

Mon dimanche aprem à été moins... Bucolique

Putaing, ça sent le Sud !

Et pas qu'un peu, cong !

Algir Dim 12 Avr 2015 - 22:04

C'était effectivement une superbe journée merci de partager quelques images avec nous, ton menu fait bien envie. Razz

J'ai pris les même fleurs en photo je vais aller les poster sur mon fil. Smile

et j'adore ton tee-shirt. Wink

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 22:08

Merci cher ami, moi aussi je l'aime beaucoup, mais ils sont difficiles à trouver ces t-shirts Rolling Eyes

!

Duke Baguette Dim 12 Avr 2015 - 22:22

J'aime bien la manière dont les petites fleurs sont disposées... Les violettes avec les violettes et les blanches avec les blanches, et les hippopotames seront bien gardés !

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 3534237977

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 3534237977

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 22:24

C'est la Suisse que veux-tu Rolling Eyes

!

Le repaire de Little Smoke, un lieu paisible! - Page 34 2866713653

Duke Baguette Dim 12 Avr 2015 - 22:27

Haha, mais alors il manque un troisième parti, pour encore plus de joie ! lol!

Le Passeur Dim 12 Avr 2015 - 22:32

Duke Baguette a écrit:
Lightmyfire a écrit:De bien belles images, cher Little Smoke !
Et je peux imaginer le savoureux parfum de cuisson qui devait se dégager...

De même, j'ai une soudaine envie de saucisse :O

Ça fait effectivement envie, tout ça. Ceci dit, il nous reste encore davantage de neige même si nous sommes moins en hauteur...

Mc Ric Dim 12 Avr 2015 - 22:45

ça sent quand même le réveil très difficile héhé

little smoke Dim 12 Avr 2015 - 22:48

Quel réveil? Le miens, celui de la nature (le printemps Wink

!) ou celui de Duke scratch

?

Contenu sponsorisé