A la Noble Bouffarde
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Message  alberic le Mer 14 Mar 2018 - 18:35

Bonjour à tout pipeux et pipeuse aussi, qui me lira, ( il faut pas les oublier aussi car elles ont des gouts et des idées sur les tabacs à ne pas prendre en cendre....)

03/18
Donc je m'appelle jean-marie comme le saint, je suis né en 1968 dans la Galerie de l’apocalypse du Château D' Angers...ça s'invente pas...RIRE
je suis chef de Cuisine, Disciple d'Escoffier, j ai fait plusieurs fois le tour du monde en tant que Chef Cuisinier et fumeur de Pipe, et J adore les saveurs bien entendu de tabacs et mélanges, fleurs,épices....que je fait moi meme,
je me permettrais si vous le désirez de vous soumettre  certaines expériences dans de prochains écrits.

22/03/18
Plusieurs personne m' on deja traité de "cuisto" en tres peut de temps, c est vraiment péjoratif,  et j'apprécie pas trop d etre traité de la sorte....pas sympa en tous cas...

23/03/18
excusez moi si je vous suis apparus un peut grossier dans mon verbe, J avais un peut trop bue hier soir, un peut trop de soucis....et envie aussi de parler..
Amicalement, jean-Marie
Et surtout après avoir dormis un peut, Je remercie toute L'Assemblée des Nobles de la Bouffarde pour votre patience avec moi...


Dernière édition par alberic le Jeu 22 Mar 2018 - 16:04, édité 3 fois
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Message  Moriarty le Mer 14 Mar 2018 - 19:25

Welcome Alberic
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Message  angelo69 le Mer 14 Mar 2018 - 19:25

Bienvenu, un cuisto c bon ça on va s'entendre...
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Message  papaalino le Mer 14 Mar 2018 - 19:41

bienvenue à toi Presentation 2887339428 . N'hésite pas à partager ta passion culinaire. Tu as de gros gourmand ici Presentation 2755558921
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Message  Roland de V le Mer 14 Mar 2018 - 19:58

Bienvenue au manoir... Comme beaucoup, à priori, j'ai hâte de découvrir tes expériences gustatives  Wink Very Happy
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Message  Pierrot Gourmand le Mer 14 Mar 2018 - 20:59

Après des débuts difficiles te voilà enfin, bienvenu Jean Marie

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Message  Ludoc le Mer 14 Mar 2018 - 21:40

La bienvenue !
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Message  Moufur le Mer 14 Mar 2018 - 21:54

Chic, un cuistot, de quoi aller réveiller les cuisines de notre manoir !  Very Happy

Soyez le bienvenu, Jean-Marie !

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"La pipe est un moyen d'échange, de jouissance et de service, dans notre vie de relation fraternelle; prêtée dans certains cas, elle devient un secours. Quoi qu'en dise Aristote et sa docte cabale, fumez et faites fumer vos chasseurs."

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Message  Pierrot Gourmand le Mer 14 Mar 2018 - 22:24

Moufur a écrit:Chic, un cuistot, de quoi aller réveiller les cuisines de notre manoir !  Very Happy

Soyez le bienvenu, Jean-Marie !

Oh oui que de bonnes odeurs réveillent nos naseaux et nos papilles

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Message  WillAndWill le Jeu 15 Mar 2018 - 8:43

Bienvenue à toi Alberic !

Tiens mais nous sommes voisins !
Quel genre de tabacs aimes-tu ?
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Message  Letaiseux le Jeu 15 Mar 2018 - 11:47

Bienvenue au Manoir Presentation 1064092599

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Message  alberic le Mer 21 Mar 2018 - 23:23

angelo69 a écrit:Bienvenu, un cuisto c bon ça on va s'entendre...
merci, de votre bien-venu, mais merci de me respecter un peut, je ne suit pas du tout un "cuistot qui sait faire des frite!!!"
 et loin de la!!!
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Message  alberic le Mer 21 Mar 2018 - 23:27

WillAndWill a écrit:Bienvenue à toi Alberic !

Tiens mais nous sommes voisins !
Quel genre de tabacs aimes-tu ?
Bonsoir, j aime beaucoup de sortes, blonds, bruns, parfumées, surtout des mélanges perso...
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Message  alberic le Mer 21 Mar 2018 - 23:32

Pierrot Gourmand a écrit:Après des débuts difficiles te voilà enfin, bienvenu Jean Marie
Grand  merci pour ton aide à m avoir fait entrer dans votre antre !!!!
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Message  alberic le Mer 21 Mar 2018 - 23:57

Letaiseux a écrit:Bienvenue au Manoir Presentation 1064092599
Grand merci de Votre Bien-Venue Seigneur Pipeux, Dit Letaiseux!
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Message  Moriarty le Jeu 22 Mar 2018 - 10:08

alberic a écrit:
angelo69 a écrit:Bienvenu, un cuisto c bon ça on va s'entendre...
merci, de votre bien-venu, mais merci de me respecter un peut, je ne suit pas du tout un "cuistot qui sait faire des frite!!!"
 et loin de la!!!
Bonjour Alberic je ne fait pas partie des gens qui vous on donné le titre avoir péjoratif à vos yeux de cuisto! Mais si on relit leurs posts, c’est d’un côté purement amical de leur part,sûrement sans jugement part rapport à votre expérience,sans vouloir vous vexez je trouve un peut prétentieux de votre part personne n’a dis que vous êtes bon que pour faire de frites! Je trouve dommage ce genre de réflexion quand ça ne part pas d’une mauvaise intention. Salutations...
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Message  Pierrot Gourmand le Jeu 22 Mar 2018 - 10:31

Moriarty a écrit:
alberic a écrit:
angelo69 a écrit:Bienvenu, un cuisto c bon ça on va s'entendre...
merci, de votre bien-venu, mais merci de me respecter un peut, je ne suit pas du tout un "cuistot qui sait faire des frite!!!"
 et loin de la!!!
Bonjour Alberic je ne fait pas partie des gens qui vous on donné le titre avoir péjoratif à vos yeux de cuisto! Mais si on relit leurs posts, c’est d’un côté purement amical de leur part,sûrement sans jugement part rapport à votre expérience,sans vouloir vous vexez je trouve un peut prétentieux de votre part personne n’a dis que vous êtes bon que pour faire de frites! Je trouve dommage ce genre de réflexion quand ça ne part pas d’une mauvaise intention. Salutations...

Je lui en ai parlé par MP, ne jettons pas d'huile (de friture ^^) sur le feu Smile , nous ne connaissons pas son vécu, attendons de lire ses explications sur le côté péjoratif que peut avoir cuisto pour que nous en sortions tous grandis Smile , mais j'ai plaidé en notre sens à tous que c'était purement amical et que pour le commun des mortels, un "cuisto" travaille en cuisine. Personnellement je parle aussi bien de cuisto au sujet du petit cuisinier du bouiboui du coin que du grand chef étoilé (par contre je ne considère mais alors pas du tout comme cuisto les personnes travaillant dans les fastfoods et autres kebabs etc...).

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Message  Mike41 le Jeu 22 Mar 2018 - 11:01

Euh... ouais. Neutral En tout cas :

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Message  Atomix Rewind le Jeu 22 Mar 2018 - 12:02

bien le bonjour sire Alberic, bienvenue en ces murs, je serais heureux de partager votre expérience de mélange floraux et épicé, ayant moi-même fait quelques essais à base de thé...

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Message  Lecram Effuahc Zella le Jeu 22 Mar 2018 - 12:33

Bienvenue au Manoir, Jean-Marie

chapeau


PS : personnellement, je peux tout à fait comprendre le courroux suscité par le terme réducteur de cuistot (même si c'est le propre de ce forum d'être familier, d'jeuns et taquin  siffle  Wink  )
C'est d'ailleurs logique de tenir à son titre quand on est à la tête d'une brigade, surtout avec un désir d'être de l'école d'Escoffier.

Pour votre culture-gé, bande de mécréants  Laughing  Laughing
Arrow   https://fr.wikipedia.org/wiki/Auguste_Escoffier

(perso, j'ai plutôt un faible pour Vatel et son jusqu'au-boutisme dans la recherche de l'organisation culinaire la plus parfaite Wink )

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Message  Moufur le Jeu 22 Mar 2018 - 14:18

Lecram Effuahc Zella a écrit:(perso, j'ai plutôt un faible pour Vatel et son jusqu'au-boutisme dans la recherche de l'organisation culinaire la plus parfaite Wink )
Je préfère le grand Ragueneau, "pâtissier des comédiens et des poètes" !

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Message  Pierrot Gourmand le Jeu 22 Mar 2018 - 14:29

Moufur a écrit:
Lecram Effuahc Zella a écrit:(perso, j'ai plutôt un faible pour Vatel et son jusqu'au-boutisme dans la recherche de l'organisation culinaire la plus parfaite Wink )
Je préfère le grand Ragueneau, "pâtissier des comédiens et des poètes"

Tu es à fond dans Cyrano toi en ce moment

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Message  Moufur le Jeu 22 Mar 2018 - 15:35

Pierrot Gourmand a écrit:Tu es à fond dans Cyrano toi en ce moment
En ce moment ? Tout le temps, oui, c'est un maître !  study

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Message  Weston le Jeu 22 Mar 2018 - 22:24

Moufur a écrit:
Pierrot Gourmand a écrit:Tu es à fond dans Cyrano toi en ce moment
En ce moment ? Tout le temps, oui, c'est un maître !  study

Et c'est bien normal Razz

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Message  Moufur le Sam 24 Mar 2018 - 9:15

En effet, le terme de "cuistot" ne correspond pas franchement à la chose....
Voici si je ne m'abuse le restaurant de notre nouveau compagnon: http://chandos.business.site/?utm_source=tripadvisor&utm_medium=referral
Au moins il y a de la place pour se faire un banquet pipesque, et les photos sont des plus engageantes !  What a Face
Bon, juste la référence à un Anglais qui m'embête, mais n'y faites pas attention c'est normal chez moi.

Mais dans ce cas, cher Alberic, participez de notre culture : comment appelle-t-on un chef de cuisine ? Chef ? Maître ?

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