A la Noble Bouffarde
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LeGaulois

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DAVY’S Segar & Snuff Parlour - Balkan Blend

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Message  Pierrot Gourmand le Ven 20 Sep 2019 - 13:29

Alors qu’il est fortement question en France du procès des Balkany, laissez moi vous parler du Balkan Blend (oui je sais finalement il n’y a aucun rapport), un autre mélange que m’a très généreusement envoyé Goralion (que je remercie énormément).

C’est donc un mélange maison de chez Segar & Snuff Parlour à Londres (un jour j’irai la bas comme le chantait Téléphone en parlant d’une autre ville).

A l’oeil, mélange de brins irréguliers mais plaisant à l’oeil de couleurs clairs (des Virginia sans doute), ainsi que des bruns de foncé a presque noir. Au nez, pas de doute, il y a du katakana subtilement dosé. Il ne l’a pas sauté au nez de suite. Et vous vous en doutez, de l’oriental (turque peut être?).

Le nez est plutôt agréable, doux, légèrement épicé. Évoquerait un tonneau de vin, ou de liqueur, mélange de boisé humide et d’alcool fruité en tout cas. Bref, ça l’est agréable, c’est léger, ça se sent sans envahir les narines, donnant un côté subtil prometteur.

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J’ai donc fumé régulièrement ce mélange depuis deux ou trois semaines dans ma Reliance, une pipe de bruyère, la deuxième du duo de mes paternelles, et que j’avais laissée à JR pour une remise en état. Elle convient bien à ce tabac, car son fumage est subtil aussi, son débit d’air est agréable et doux, ça collait parfaitement comme accord.

Au niveau du bourrage, ce dernier se fait bien, ainsi que l'allumage qui s’en suit, délivrant une belle fumée épaisse.

Au premier tiers du bol, il se fait ressentir un caractère un peu vineux et acide, pas désagréable au contraire, m’evoquant la bière que j’affectionne Vichtenaar (ou dans un même ordre d’idee La Rodenbach Grand Cru à la rigueur).

Au deuxième tiers, on se retrouve sur quelque chose de plus rond, on revient sur le boisé (le latakia?) ainsi que de l’alcool doux, façon liqueur de cerise ou de prune, c’est agréable. 

La fin se fait un peu plus épicée, mais toujours douce et agréable. 

En bref, c’est vraiment un tabac léger, qui manquera peut être de corps pour certains, mais que j’ai trouvé vraiment excellent, équilibré, pas agressif pour un sous. Il ne m’en reste plus qu’un fond de sachet Neutral, mais j’en achèterais sans doute si je vais à Londres. Il m’a vraiment procuré de très bons moment de fumage.

Seul bémol, j’ai trouvé qu’il s’eteignait vite si on l’oublie, m’obligeant à rallumer plusieurs fois par bol, mais pour le plaisir qu’il m’a procuré, ce n’est pas un bien grand mal.

Sa combustion aussi est régulière quand on le surveille Wink

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Message  la hyène le Ven 20 Sep 2019 - 16:11

Merci.DAVY’S Segar & Snuff Parlour - Balkan Blend 1593114398
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Message  papaalino le Dim 22 Sep 2019 - 11:13

merci pour cette revue Pierrot
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Message  Monsieur De Mesmaeker le Mar 3 Déc 2019 - 20:43

Hello

Résumé des chapitres précédents : l'autre jour lors d'un passage éclair à Londres, je me suis acheté 50 grammes (chez eux, le tabac se vend en vrac) de Balkan Blend chez Mullins & Westley (voir ici https://www.alanoblebouffarde.com/t11370-mullins-westley-aka-segar-snuff ) 

Je partage largement les appéciations de Pierrot Gourmand sur ce tabac (lire ci dessus)

Ils definissent leur tabac de la façon suivante : "#5 Balkan Blend – A very popular blend of Virginia & Latakia with its own unique taste & aroma, cut mediumcoarse with a satisfying cool smoke"

Le mélange est composé de brins de taille irrégulière, on distingue bien les virginia et les latakia. A froid, l'odeur de fumée propre au latakia est présente sans être pesante, avec un arrière nez complexe, ça ressemble à du fruit bien mur...

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A chaud, le latakia arrive immédiatement, suivi par la douceur du virginia, ça rappelle (en mieux)  ce qu'était l'ancien Early Morning Pipe, ça se rapproche plus du 965, mais à mon sens avec une subtilité bien supérieure dans les aromes.

Il évolue peu à peu en cours de fumage vers un peu plus de force sans jamais devenir aggressif, on reste dans la rondeur. 


DAVY’S Segar & Snuff Parlour - Balkan Blend Bouffa22
En définitive, c'est à mon humble avis  un excellent latakia, point trop fort pour ceux qui sont rebutés par le caractère exagérement fumé de certains mélanges de ce type. Je le conseille vivement pour débuter la journée, mais il sera à mon sens insuffisant pour accompagner un vieil alcool pris en digestif.

Je suis toujours à la recherche d'un substitut crédible au Balkan Sobranie que j'ai eu la chance de fumer plusieurs années, avant le chagement de recette au milieu des années 80, ce Balkan Blend ne le remplace pas mais m'aide à tenir en attendant de trouver le sainnt graal  king

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Message  Pierrot Gourmand le Mar 3 Déc 2019 - 22:06

Merci MdM pour ce retour, et mon palais est rassuré que tu aies tendance à rejoindre mon ressenti Very Happy

Ca fait plaisir d'avoir un autre retour sur ce tabac. Dommage que Goralion ne revienne plus. Il faut que je le relance à ce sujet, ce serait intéressant d'avoir son avis.

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Message  Monsieur De Mesmaeker le Mar 3 Déc 2019 - 22:14

Pierrot Gourmand a écrit:Merci MdM pour ce retour, et mon palais est rassuré que tu aies tendance à rejoindre mon ressenti Very Happy
J'ai essayé de rester objectif, car il s'agit là d'un de mes tabacs préférés avec le baby Bottom  Laughing

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