A la Noble Bouffarde
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J’ai fait un Cake.

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Message  Moe 333 le Sam 20 Avr 2019 - 22:29

J’ai eu une espèce de fascination pour ces tabacs pressés, et j’avais plusieurs tabacs dans les mêmes tonalités mais avec des profondeurs ou des notes différentes, j’ai donc assemblé le tout, copieusement (4cl pour 80gr de tabac) arrosé de mauvais whisky, bien mélangé, fait sécher un peu puis mis sous presse. Je n’ai pas encore vraiment goûté, mais l’expérience me plaît beaucoup. J’ai fait un Cake. 1a5f8210

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Dernière édition par Moe 333 le Dim 21 Avr 2019 - 9:03, édité 1 fois
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Message  bebert le Sam 20 Avr 2019 - 23:18

Très beau et sympathique.... J’ai fait un Cake. 2755558921


Je dirais plutôt un cake qu’un Flake....
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Message  Slaorr le Sam 20 Avr 2019 - 23:26

J'espère que tu vas nous en dire plus sur l'expérience, cela m’intéresse beaucoup...! Cool
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Message  Lecram Effuahc Zella le Dim 21 Avr 2019 - 0:01

Pas mal ce crumble cake.
Homogène et appétissant Wink

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Message  Moe 333 le Dim 21 Avr 2019 - 9:02

Je dois avouer que je ne connais pas la différence entre un flake et un cake. Pour la galette ici présente, il s'agit d'un assemblage de tabacs hachés. Donc, le coté cake "cuisiné", plus que le coté flake dont le passage sous presse et un élément du blendage (si j'ai bien compris). Dites moi si je suis sur la bonne route.

Je ne sais pas trop ce que tu veux savoir Slaorr, mais grosso modo, j'ai utilisé un tube PVC de 80mm de diamètre, j'ai fait deux bouchons solides dans du bois épais à la scie cloche, un petit coup de papier sulfurisé volé dans la cuisine pour mettre sur les bouchon et augmenter un peu le serrage bouchon/tube. Puis j'ai mis le blend dans le tube et j'ai pressé 15 jours au serre joint. Il faut serrer un peu tous les jours au début. Je pense qu'il faut pas hésiter à laisser le mix un poil trop humide mais ça c'est une hypothèse pour la prochaine confection.

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PS : J'ai édité le titre pour remplacer Flake par Cake.
PS II : Il y a plein de tutos sur l'internet international pour les presses à cake/flake.
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Message  araki le Dim 21 Avr 2019 - 9:42

Very Happy Joli et appétissant ce cake, reste les impressions pour le fumage, cela permettais de gagner de la place quand on en manquais pour les marins ou dans les fontes des soldats par exemples en tous les cas  az4 
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Message  bebert le Dim 21 Avr 2019 - 9:42

Dans l’idéal ensuite tu mets le cake encore humide sous vide et tu l’oublies quelques mois ...
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Message  Lecram Effuahc Zella le Dim 21 Avr 2019 - 10:14

@ Moe : tu tranches en bande ton cake, et tu obtiens des flakes Wink

A part le saucing au sky, je n'ai pas vu la compo de ce blend scratch

Encore bravo

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Message  bebert le Dim 21 Avr 2019 - 11:13

Lecram Effuahc Zella a écrit:@ Moe : tu tranches en bande ton cake, et tu obtiens des flakes Wink

A part le saucing au sky, je n'ai pas vu la compo de ce blend scratch

Encore bravo
Pas possible avec des tabacs déjà hachés, les flakes sont à la base des feuilles pressées en gros cakes, lesquels sont étuvés avant d’être tranchés. 

Very Happy
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Message  Lecram Effuahc Zella le Dim 21 Avr 2019 - 11:39

Oui, oui, je sais Wink Embarassed

Mais là, fallait rapido schématiser la nuance cake/flake pour M'sieur Moe parce qu'entre les mixtures, les ropes, les shags, les long cuts, les wild cuts, les curlies, les cub cuts, les broken flakes, les plugs d'où on tire les flakes, etc... il y a effectivement de quoi s'amuser (ou se perdre  Laughing  Laughing )

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Message  Slaorr le Dim 21 Avr 2019 - 12:31

Je crois que je vais m'y mettre, je ne sais pas quel tabac prendre pour en faire je vais regarder. Je ne me vois pas mélanger des boites à 22€ entre elles ahahah. silent
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Message  Lecram Effuahc Zella le Dim 21 Avr 2019 - 12:38

Une habitude informelle spécifie qu'on recycle ainsi ses fonds de blagues ou une infime partie de ses boîtes sans pour autant sacrifier d'onéreux tabacs entiers. Wink

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Message  Moe 333 le Dim 21 Avr 2019 - 19:27

Arf, je ne savais pas qu'il fallait le mettre sous vide après. Vous utilisez une machine à vide pour ça ou il y a une technique trèsefficaceetpascher ?
Pour la recette j'ai mis tout ce qui sentait à peu près pareil :

9gr WO Larsen Sweet aromatique (très vieux, très sec, un peu trop puissant à mon gout)
11gr Alsbo Black (que je trouve pas fameux mais qui passe)
20gr WO larsen carmin (qui n'est pas à la hauteur du SA, mais qui fait la passe)
10gr BC Royal (c'est bon c'est rond)
20 gr de Mc Baren 7seas (C'est la bonne proportion selon mon gout pour aller avec le Sweet aro)
4 cl d'un whisky affreux (Erreur, la prochaine fois je monte en gamme et j'y met du simplement pas bon et moins).

J'ai tenté hier, j'ai trouvé un peu le caractère de l'Alsbo et le gout du whisky. J'ai réservé un peu de mélange non pressé pour le fumer et comparer. On verra dans le temps.

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Message  la hyène le Dim 21 Avr 2019 - 22:30

Et à la St Claude on peut mettre des fèves aussi!!!!J’ai fait un Cake. LolJ’ai fait un Cake. 3710159645


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Message  Moe 333 le Lun 22 Avr 2019 - 7:21

« Y’en a aussi ! »
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Message  Roland de V le Lun 22 Avr 2019 - 10:06

Pas une mauvaise idée ça  Idea Laughing... je sens que je vais tenter l'expérience aussi: il me reste toujours quelques tabacs un peu secs et/ou dont je me suis lassé, ce serait une bonne occasion de faire un peu de place dans mes tiroirs et de façon ludique qui plus est  Very Happy
Affaire à suivre...
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Message  Slaorr le Mer 15 Mai 2019 - 16:49

Je remonte le fil car j'ai besoin d'aide, je m'explique : J'ai envie de créer un gros cake avec un mix de latakia et un aro vanille, avez vous une idée des deux tabacs que je pourrais mélanger ?

En gros je pense Virginia/Black Cavendish/Burley/Latakia (perique mais pas sur sa me parait too much)

Merci
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Message  papaalino le Mer 15 Mai 2019 - 17:54

n'aimant pas le LA je ne peux pas t'aider. En revanche le loose cut me parait très bien pour les mélanges. Sinon gousses de vanille
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Message  Slaorr le Mer 15 Mai 2019 - 19:21

Gousse de vanille directement dans le tabac ? Ah ouais ? Tu es sur du résultat ?
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Message  Slaorr le Mer 15 Mai 2019 - 19:33

Après des recherches, le Vauen: English Blend Vanilla c'est ce que je recherche apparemment... mais l'idée de faire le mélange moi même et d'en créer un cake m’intéresse plus ahah Laughing
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Message  nico onoko le Jeu 16 Mai 2019 - 10:50

Il y a le Perfection de chez Samuel Gawith qui est aussi un anglais traditionnel (Va/Or/La) aromatisé à la vanille.

Pour ton cake maison j'imagine que tu peux tester à partir de ces 3 types de tabacs : des bons virginias, un oriental et du Latakia...
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Message  papaalino le Jeu 16 Mai 2019 - 19:58

Slaorr a écrit:Gousse de vanille directement dans le tabac ? Ah ouais ? Tu es sur du résultat ?

oui tu mets ton mélange dans un bocal et ajoute la ou les gousses. Fais un premier essai avec une seul gouse en essayant ton mélange tous les deux jours.

Perso j'ai souvenir d'un RLP 6 de bébert aromatisé de cette façon J’ai fait un Cake. 2755558921 J’ai fait un Cake. 2755558921
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